Skip to main content

Posts

Showing posts from 2013

Ngày mai... Gió cuốn bụi đường

Đời phẳng lặng chợt nổi cơn gió lớn Mở mắt ra bỗng thấy bơ vơ Giữa hoang vu xa lạ bất ngờ Đến tiếng nói hoang mang chẳng biết Quyết định rồi một giây chẳng tiếc Tuổi an cư bỗng chợt xa nhà Níu giữ chân chỉ có mèo già Biết còn chờ được vài năm nữa Vốn rong ruổi khắp nơi như cơm bữa Vẫn chẳng đành lòng bước quay đi Nghẹn ngào nói ngàn từ chia ly Cũng không bằng một giọt nước mắt Còn trọng lực còn ở mặt đất Đi nghìn dặm trường vẫn tới nơi Không cách biển không cần biết bơi Vì có tiền nên không cần xoắn Vài năm rồi sẽ trở thành ngắn Đến nơi đâu dừng bước là nhà Có net rồi cũng chẳng còn xa Vẫn úp đát từng ngày chẳng thiếu Chẳng cần nói trong lòng vẫn hiểu Lòng bàn tay nhỏ bé hạt tiêu Kèo ngắn lại khoảng cách tưởng nhiều Ba tuần sau nhất định gặp lại, tsb con điên!

A Plea for Caution From Russia What Putin Has to Say to Americans About Syria - By VLADIMIR V. PUTIN

MOSCOW — RECENT events surrounding Syria have prompted me to speak directly to the American people and their political leaders. It is important to do so at a time of insufficient communication between our societies. Relations between us have passed through different stages. We stood against each other during the cold war. But we were also allies once, and defeated the Nazis together. The universal international organization — the United Nations — was then established to prevent such devastation from ever happening again. The United Nations’ founders understood that decisions affecting war and peace should happen only by consensus, and with America’s consent the veto by Security Council permanent members was enshrined in the United Nations Charter. The profound wisdom of this has underpinned the stability of international relations for decades. No one wants the United Nations to suffer the fate of the League of Nations, which collapsed because it lacked real leverage. Thi...

Vietnamese Cuisine - Condiments and sauces

Vietnamese Cuisine - Part 1 Condiments Vietnamese usually use raw vegetables, rau sống, or rau ghém (sliced vegetable) as condiments for their dishes to combine properly with each main dish in flavour. Dishes in which rau sống is indispensable are bánh xèo and hot pot. The vegetables principally are herbs and wild edible vegetables gathered from forests and family gardens. Leaves and buds are the most common parts of vegetables used. Most of the vegetables have medicinal value. Rau sống includes lettuce, raw bean sprout, herbs, shredded banana flower, green banana, water spinach, mango bud and guava leaves. Pairing Chicken dishes are combined with lime leaves. Crab and seashell dishes are combined with fishy-smelling herb and perilla. Dishes reputed as "cold" or "fishy-smelling", such as catfish, clams, or snails, are combined with ginger or lemongrass. Sauces Mắm tôm (shrimp paste) Nước mắm (fish extract) can be used as it is or mixed wi...

Vietnamese cuisine

Tình cờ được chia sẻ 1 bài thông tin vô cùng hữu ích trên Wikipedia mà không phải ai làm du lịch hay hướng dẫn viên đều có thể nắm được hết về ẩm thực và cách sử dụng từ trong ẩm thực Việt Nam. Bài viết rất hữu ích trong trường hợp dịch menu nhà hàng @_@ Bạn có thể tìm thấy cách dịch sang tiếng Anh của nhiều món ăn và cách chế biến món ăn từ giữa bài. Vietnamese cuisine encompasses the foods and beverages of Vietnam, and features a combination of five fundamental taste elements (Vietnamese: ngũ vị) in the overall meal.Each Vietnamese dish has a distinctive flavor which reflects one or more of these elements. Common ingredients include fish sauce, shrimp paste, soy sauce, rice, fresh herbs, and fruits and vegetables. Vietnamese recipes use lemongrass, ginger, mint, Vietnamese mint, long coriander, Saigon cinnamon, bird's eye chili, lime, and basil leaves. Traditional Vietnamese cooking is greatly admired for its fresh ingredients, minimal use of oil, and reliance on herbs and...